鈞

看TVBS-G食尚玩家在介紹寧夏夜市的美食
每一樣都感覺好好吃
馬上找一天直飆寧夏夜市吃透透

再逛時跟男友說我一定要吃到那家月亮蝦餅
經過時就看到很多人在排隊
男友說先填飽肚子
這等到要回家時再來買
結果等到要回家時在去找這家店
居然已經在打烊了連鐵鍊都纏好了
殘念
害我專程跑來寧夏夜市要吃的月亮蝦餅
居然沒吃到
雖然每次要回八里時都會經過
可是一想到買回家東西都冷掉了
就很懶惰

那天再逛三重夜市時發現這裡也開一家
開心
終於可以讓我吃到了
可是那時候已經買太多東西了
下次一定要來買

找一天專程去三重夜市買月亮蝦餅

這家除了賣月亮蝦餅外還有賣金錢蝦餅

還有泰式涼拌木瓜絲

攤販前還有報紙或雜誌的介紹


買了一份月亮蝦餅跟金錢蝦餅

月亮蝦餅不會很大塊
一個人吃剛剛好不會太飽
蝦子跟漿都很新鮮
不會有海鮮的腥味
蝦子雖然不是很大顆
可是每顆都很脆
厚度也很夠
咬起來很有口感.咬勁

金錢蝦餅

一份有三個
份量也是很剛好
當正餐吃或是零食吃都很好
蝦子跟漿的份量都剛剛好
每口都吃的到蝦子

月亮蝦餅跟金錢蝦餅沾上附的酸甜醬

不會搶了蝦餅的味道
反而更能提升蝦餅的口感

蝦餅店家都會切好
還會很貼心的詢問是要外帶還是現吃
老闆炸好蝦餅後除了會瀝乾油外
還會另外用吸油面紙再吸一次油

而且再攤販後面還發現有一台冰箱
海鮮產品最容易壞掉
有了冰箱隨時讓食材保鮮
這樣就不會怕店家的食材不新鮮了


位置從重新路進去夜市頭萊爾富超商的門口

拿名片時店家還說如果趕時間可也先打電話來
或是告知時間來拿店家就會提前約5分鐘炸好
這樣就不用一直等
真是太貼心了