鈞

昨晚很早睡
可是早上還是爬不起來
諾諾在旁邊吵有聽到可是就是爬不起來

中餐 
八月豆湯.燙秋葵.韭菜炒烏賊

晚上要吃火鍋中午隨便吃

韮菜炒烏賊好辣
還以為辣椒不會辣放了一整條
原來要小條的辣椒才會辣

秋葵超嫩
昨天買菜時老闆娘說這包比較嫩
外表很起來很普通.醜醜的
結果真的超嫩
燙熟沾點醬油就好讚了

中午的菜真的全部吃完
晚上就不用吃剩菜了
2菜1湯4個大人吃這份量剛剛好

飯後水果
葡萄
 
為了諾諾買的

買水果時都會想到諾諾喜歡吃葡萄
而且這種剝皮的比較好吃
可是壞處是容易買到軟的跟酸的
好在這次的還算不錯
硬度OK也算甜

下午繼續不睡覺
上網東看西看
不然就是聊天

來卸指甲油
這次超好卸
是指甲油的關係還是有用化妝棉卸所以比較好卸
比較不痛而且卸得很快也比較不會殘留
卸完後指甲變得比較軟
今天來洗頭明天再來剪指甲
不燃沒指甲好洗

今天天氣真的變冷了
才跟家人說晚上今天有冷所以晚上要吃火鍋還沒注意到有下雨
下雨更好
天冷配熱火鍋我等很久了
火鍋料早就傳好在冰箱等著要下鍋了

阿公家的時鐘居然不會噹了
記得之前整點或半點都會噹
是我記錯是另一個還是這個壞掉了
害我每次想說等時鐘噹時再做其他的事
結果都過時了才想到

3點準備火鍋料
切切洗洗
洗食材熬湯底
不到5點火鍋就煮好了
這麼早就要吃飯
先跟諾諾來去洗澡
洗澡再吃飯最舒服
全家5個大人1個小孩還不到6點大家都洗好澡準備要吃飯了

晚餐
火鍋

※飲酒過量有害健康，喝酒不開車開車不喝酒，未成年請勿飲酒

原本只是要吃個熱火鍋而已
結果爸說天冷吃火鍋就是要配酒
既然爸都說了那就一起來喝一杯

跟我媽居然才喝一杯而已就有點小醉了
而且這酒怎麼這麼澀沒以前好喝了
買錯酒的度數
居然是12度
難怪才喝一杯而已頭就有點暈了

湯底用蕃茄跟南瓜熬的還加了雞湯塊
放了一堆菇類
金針菇.雪白菇.鴻喜菇.茶樹菇
茶樹菇一點都不好吃
價格不便宜而且還好硬
也沒什麼菇味
還是金針菇好吃

中午還先把洋蔥跟梅花肉片炒過
想要有石頭火鍋的感覺
只是單純的把洋蔥跟肉炒過
石頭火鍋店好像還有加其他的配料

肉類只放梅花肉跟松坂肉片
想說要放羊肉片跟牛肉片
可是家裡沒羊肉片
也很懶的出去買
牛肉片倒是很多可是諾不吃牛這樣放下去他一定會吃到
很懶的另外煮

另外還放了餃類.芋頭.冬粉跟德式火腿
青菜只放了高麗菜跟大陸妹
想說沒放很多東西
結果煮出來也是超大一鍋
應該是要吃2餐了
明天中午繼續吃

金針菇這次的洗法是學網路上部落客教的
本篇文章引用自此「新手料理的99個秘訣：松露玫瑰的魔法廚房」之相親相愛得金針菇
真的比較方便
也不怕比較短小的金針菇會流走
只是倒水的步驟我有改良

版主是直接把袋子翻過來瀝乾水分
可是這樣如果有一些木頭的碎屑還是會附著在金針菇上不會隨著水流走
改良方法
直接把袋子的另一端剪洞讓水流出來
這樣碎屑就會跟袋子一起流出來了

版主還有介紹許多的廚房小撇步都很實用
有些是早就會了
但也有一些是看了才明白原來可以這樣做

原本已經切好柿子當飯後水果
沒想到會喝酒
只好放著明天再吃

吃飽後好想睡
邊看電視眼睛都快閉起來了
本來要睡了
可是又翻來翻去睡不著
電腦開開關關2.3次

甜點
元祖雪餅-芒果
 
睡不著嘴饞想吃東西

中秋節前買的
結果一直都沒時間吃

裡面的冰淇淋感覺是溶掉後再結冰的
味道吃起來怪怪的
芒果口味是很香
可是香味很人工
感覺跟小時候吃到的差好多

台東終於變冷了
可是好像又要變熱
好在
不然我這是回來都帶短袖的不冷死才怪

感冒好像好了又好像沒有好的很完全
不會流鼻水
可是偶爾會咳
不想再去拿藥
一直吃藥覺得身上都充滿藥味
多喝開水看看會不會自然痊癒

好想吃早餐
好久沒吃到早餐店的早餐了
蛋餅.三明治.漢堡.總匯.奶茶
如果不熬夜一定沒辦法吃早餐
要買早餐就要在早上7點才起床然後出門買早餐
我哪爬得起來啊
而且最近天氣有點涼了
要我起來根本不可能